健康美食之蔥花餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.切好蔥花

2.麵粉

3.雞蛋

4.麵粉中加入雞蛋

5.再加入蔥花

6.加入適量食鹽、清水。攪拌成麵糊

7.電餅鐺上下層塗一層油，預熱

8.倒入麵糊

9.勺子攤均勻

10.合上蓋子

11.3分鐘後已經有7分熟了~

12.翻另一面，再合上蓋子煎2分鐘

13.切小塊即可食用

烹飪技巧

雖然電餅鐺是上下層同時加熱的。可是中途翻動一次，效果更好哦。