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家常羊肉當歸湯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.74W
家常羊肉當歸湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

家常羊肉當歸湯的做法,當歸對月經不調、閉經痛經、氣血不足的女性非常有效。加上羊肉在一起熬湯更是益氣補血的佳品。對於脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒的人有極好的藥用價值。一般情況下,大部分人都適合吃的,藥用價值極高的,也很適合產後補身體

主料

羊肉 :適量
當歸 :適量

輔料

蘿蔔適量
姜 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
青蒜 :適量

具體步驟

1.羊肉剁成塊洗淨, 蘿蔔洗淨切滾刀塊。

2.羊肉放入蘿蔔,水燒開焯燙一遍。焯好撈出羊肉洗淨血沫

3.處理好的羊肉加水,焯好的蘿蔔,當歸,生薑燒開。用小火燉到肉質酥爛,加鹽,雞精調味。

4.最後撒上香菜和蒜葉就可以。