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家常當歸枸杞排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
家常當歸枸杞排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘

主料

排骨 :一根
枸杞 :10粒左右
當歸 :一片撕碎

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
蘑菇精 :少量
熟油 :適量

具體步驟

1. 排骨垛小塊,放水裡焯掉血絲和髒東西。

2. 把焯好的排骨放在盆裡,放上調料,然後盆裡放上涼水。

3. 鍋裡添水,一定要沒過放排骨的盆,全部浸在水裡,開火,蓋上鍋蓋,最好是一鍋水燒的差不多的時候在放一鍋,這樣煮出的湯特別香,放第二鍋水的時候放一點點熟油,千萬別放多了,不然太油膩了都是油的味就沒有排骨香了,特別簡單的做法,味道還很好,喜歡吃沙縣的可以試著做,比沙縣的還香噢。