簡單版當歸羊肉湯如何做簡單又美味

當歸是一種中藥，當歸羊肉湯具有一定的治療疾病的作用，是一道中醫保健食品，具有治療產後血虛，腹中冷痛的作用。羊肉具有很大的營養價值，這道菜適合給產後的婦女吃，既可以補充營養，又可以治療產後出汗，肢體疼痛，真是一舉兩得，十分划算。

主料

輔料

具體步驟

1.竹蔗洗淨切開

2.姜去皮拍扁

3.馬蹄洗淨去皮

4.將所有配料放入湯鍋煲開

5.羊肉氽水後放入湯鍋，大火燒開後調至小火

6.煲兩個小時左右即可吃肉喝湯，羊肉蘸上腐乳味道更好哦

烹飪技巧

1、加竹蔗馬蹄會更清潤。