營養當歸生薑羊肉湯如何做簡單又美味

當歸生薑羊肉湯的做法是新鮮的羊肉放入姜蒜，在吃水冷水中慢慢的加熱去的票羊騷味。然後準備好胡蘿蔔小塊。生薑片。然後把打老起的羊肉和生薑，當歸片，胡蘿蔔塊，放入砂鍋中用小火烹飪。大概用一個小時半的時間。然後生薑當歸羊肉湯就燉好了。盛出一碗香味撲鼻。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.胡蘿蔔切滾刀塊

3.生薑切片

4.羊肉切塊冷水下鍋， 焯去血沫洗淨

5.放入砂鍋裡，一次性加入足量的水

6.加入胡蘿蔔塊

7.加入當歸

8.加入生薑，一起燉一個半小時左右，待羊肉軟爛後完成。

烹飪技巧

1、在吃的時候，撈出當歸和薑片，這樣口感會好一些。