農家大豐收菜顧名思義是用到了各種各樣的蔬菜,譬如四季豆、南瓜還有玉米,還在等什麼呢,其中含有豐富的植物蛋白,可以增強人體的免疫力,對身體真的是非常有幫助的呢,南瓜味道十分軟糯,玉米香甜的口感一下子充斥人們的味蕾,快來嚐嚐吧!
主料
四季豆 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1.四季豆兩頭去筋,掰成段,洗淨並瀝乾水分
2.南瓜切塊,玉米切段
3.四季豆倒入鍋中翻炒,直至水分炒幹,再倒入油翻炒
4.四季豆炒到顏色變為翠綠,並起皺
5.加入南瓜,玉米並新增清水燉煮
6.水沸後,轉小火燉煮15分鐘後,加入鹽及生抽大火收汁
7.裝盤開吃