主料
豆角 ：500輔料
豬肉 ：適量具體步驟
1.準備食材。
2.將豆角擇洗乾淨。
3.土豆去皮，切成滾刀塊。
4.玉米切成2-3釐米的小段。
5.蔥切成蔥花。
6.豬肉切成片或者小塊。
7.鍋中放入底油，大火燒開，然後下入豬肉。
8.再下入蔥花。
9.加入適量的花椒麵，翻炒。
10.肉炒變色後，加入豆角。
11.倒入適量的醬油。
12.加水。
13.把土豆塊下入鍋中。
14.再把玉米葉下入鍋中。蓋上鍋蓋，大火開始燉。
15.湯汁燉的出不多快沒時加入適量的鹽，小火慢燉幾分鐘。
16.好了，裝盤。
如果有南瓜或者窩瓜，一起燉，味道非常好。
千里飄香谷
