讓人懷念的豬血炒辣椒如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豬血 ：300
洋蔥 ：適量
紅辣椒 ：適量
蔥 ：適量
綠辣椒 ：適量

輔料

精碘鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
耗油 ：適量

具體步驟

1.豬血熱水中燙會兒去腥味，切塊備用。

2.洋蔥切碎，蔥切段。

3.辣椒切斷備用

4.起火，鍋中加食用油適量七分熱，倒入切塊的豬血，溫火翻炒，加入洋蔥爆出香味。

5.血塊翻炒雙面變黑後，大火爆炒，加入蔥段和辣椒段！

6.爆出香味後，加入適量花椒粉。

7.加入適量耗油

8.加入適量精碘鹽

9.翻炒出鍋。