讓人懷念的滋補豬心湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.原料

2.豬心洗乾淨放水裡焯一下

3.準備其餘配料放入砂鍋

4.豬心焯4-5分鐘撈出洗一下。媽媽們燒都是整個燉，燉好後再切那樣更補。我怕麻煩所以切了在燉

5.豬心切片放入砂鍋

6.這是自家做得老酒，酒放一碗水放三碗。如果喜歡酒的可以多放點，不喜歡就少放點。隨自己喜歡

7.慢火燉一個小時

8.枸杞最後兩分鐘放，別少太久。冰糖也看個人喜好放，不過我喜歡甜一點好吃。