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讓人懷念的虎皮尖椒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.37W
讓人懷念的虎皮尖椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

尖椒 :3個

輔料

油 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
糖 :適量

具體步驟

讓人懷念的虎皮尖椒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.尖椒洗淨切段

讓人懷念的虎皮尖椒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醋生抽糖調成料汁

讓人懷念的虎皮尖椒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.平底鍋放少許油,倒入尖椒

讓人懷念的虎皮尖椒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小火煎成兩面呈虎皮

讓人懷念的虎皮尖椒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入料汁,燜3分鐘,如果淡的話可以加點鹽

讓人懷念的虎皮尖椒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.盛盤,好吃極了

烹飪技巧

煎的時候儘量小火慢煎,切記大火燒焦