誘人的醬汁澆魚如何做簡單又美味

醬汁燒魚做法很簡單，食材也不復雜，將醬汁澆在燒熟的魚上面，十分美味。魚肉的營養價值很高，可以補充維生素及蛋白質，還有助於消化。吃這道菜的時候，應該配上一大碗米飯，夾一塊魚肉蘸點醬汁，很下飯。最後再喝一碗素湯去油膩，真是想想就滿足啊！

主料

輔料

具體步驟

新鮮的小黃魚清理好內臟，洗乾淨。

姜蒜切好。

香菜洗乾淨後切成小段。

魚身及肚子裡都撒好鹽和姜蒜片，上鍋蒸十二分鐘。

蒸熟的魚眼發白凸起

醬油醋和白糖調拌勻。

鍋裡倒入適量油，加入醬汁一起燒開。

燒好的醬汁澆在蒸熟的魚身上，美味就做好啦！