![美味的澆汁鱸魚片怎麼做好吃又簡單]( "美味的澆汁鱸魚片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘澆汁鱸魚片是一道美味的家常菜，膳食均衡，營養豐富，而且材料特別容易就能購買到，趕緊學著做一做，做給自己的家人吃，在家人或者朋友們面前露一手，一定會收穫大大的贊 ，做法也簡單，即使是廚房小白也可以做的到，勇敢一點嘗試著去做做吧。
主料
鱸魚 ：
一條 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
先從魚開始，從魚尾沿著中間大骨慢慢向頭部剖開，兩邊都剖開，頭尾都切下
沿著魚尾斜刀將魚肉一片一片片下來
片下的魚片用清水洗淨，用蛋清，鹽，胡椒粉，料酒拌勻醃製一小時
鍋燒水放入蔥，姜，鹽，料酒，水開放入魚頭，魚骨，魚尾
用漏勺將魚尾，魚骨先撈出放入盤中
千里飄香谷
