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如何做簡單又美味|誘人的雷山魚醬

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.6W

誘人的雷山魚醬怎麼做好吃又簡單

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

魚：適量

輔料

蔥：適量

具體步驟

將嘎魚去鰓去內臟，沖洗乾淨備用

蔥切段、姜切絲、蒜切片

用到的調料準備好

鍋內注油燒熱，放蔥薑蒜爆香

放入兩匙豆瓣醬炒出香味

注入適量清湯

放入醬油、蒸魚豉油、蠔油攪拌均勻

將嘎魚放進去大火燒開後，轉中小火慢燉

大約二十分鐘左右，湯汁逐漸收濃，撒上香菜即可關火

Tags：魚醬好吃雷山魚醬雷山誘人

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