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牛肉灌湯餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.27W
牛肉灌湯餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉餡 :250
發麵 :適量

輔料

鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
安琪酵母 :適量
黑胡椒 :適量
香油 :適量

具體步驟

1. 曲適量麵粉加入安琪酵母發酵!30小時左右即可!

2. 發麵同時可以做餡!牛肉餡加入剁碎的蔥姜!加點水就可成灌湯的效果!加肉凍也可!比較麻煩而且包起來也麻煩!加醬油生抽!鹽,白糖,黑胡椒!香油適量!

3. 麵粉發好後加入餡用手按成肉餅!擀麵杖容易皮破!最後面上摸少許水撒上芝麻

4. 鍋內加油適量一定要小火慢慢烤!

5. 牛肉餡餅出爐!