特色餡餅豬肉豇豆燙麵餡餅如何做簡單又美味

一看這道菜的名字豬肉豇豆燙麵餡餅。我的口水都下來了，實不相瞞，餡餅對我來說有著親人的味道，從小就是吃著爺爺烙的餡餅長大的，這道豬肉豇豆燙麵餡餅鮮美的豬肉裹著脆爽的豇豆，吃在嘴裡的成品，肉裡有豆香，豇豆含肉味，麵餅焦黃酥脆，好吃。

主料

輔料

具體步驟

1. 麵粉放在小盆裡，把開水倒進去，最好是邊倒邊攪拌，我需要拍照，就直接全倒進去，然後再用筷子攪拌了；

2.把青紅辣椒洗淨切好

3.把土豆洗淨切成絲

4.把土豆絲放水泡下

5.把油下鍋燒熱

6.把2放鍋裡炒下

7.把土豆絲放6中炒

13.看著這美味的大餡餅，你想不想來一個嚐嚐呢？！

烹飪技巧

燙麵的餡餅餅皮比較好熟，而且柔軟中有些嚼勁。