可口的洋蔥牛肉餡餅如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

為大家介紹的是可口的洋蔥牛肉餡餅，這是一種非常好吃的食物，做法非常的簡單，並且營養豐富，是一道老少皆宜的食物，洋蔥是我很喜歡吃的，當他煮熟後非常的好吃，味道很香，牛肉又富含很多蛋白質，所以這是一道非常好吃的，又很香的。

主料

洋蔥 ：半個
土豆 ：1個
牛肉 ：1斤
麵粉 ：適量g

輔料

蠔油 ：1勺
白糖 ：少許
花椒粉 ：少許
食鹽 ：個人口味

具體步驟

1.1.和麵，溫水和麵，儘量柔軟，高手可以活成流體狀，省半小時。。。

2.清洗苦瓜.去蒂.將苦瓜從中間切開去瓤

3.準備好料理機和飲用水

4.將苦瓜和飲用水放到料理機打碎

5.用網勺將苦瓜汁過濾掉渣

6.再將過濾好的苦瓜汁和鳳梨還有蜂蜜倒進料理機打碎.（覺得麻煩的可以在一第一次榨的時候就把鳳梨和蜂蜜放進去.我是想讓果汁細膩一些所以榨了兩次）

7.在過濾一次.去沫.加冰塊.裝入扎壺內

5.5.由於圖片大於5m不能上傳，故只有文字，且該菜譜不適合新手及麵點小白操作，平時多做飯，有一定經驗的朋友，可以試試，互相交流。。。

烹飪技巧

牛肉用肉錘砸斷纖維，手工跺餡，不要用絞肉機，然後，放一個土豆，土豆擦絲，跺餡，和牛肉抓勻，放少許花椒粉，一勺蠔油，少許白糖，白糖可以提牛肉鮮，不要多放，多放會發甜，少放不甜，但有助於肉香。。。