美味的醬牛肉餡餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的醬牛肉餡餅，這是一道非常美味的點心。餡餅是中國非常傳統的美食，外面的皮金黃酥脆的，裡面的餡鮮嫩多汁，一口咬下去讓人很有滿足感。裡面的牛肉餡，吃起來非常的有營養，而且醬汁豐富。烤得金黃黃色的餡餅，看起來非常的誘人，用來當早餐非常合適。

主料

醬牛肉 ：300
麵粉 ：300

輔料

雞蛋 ：適量
洋蔥 ：適量
食用油 ：適量
發酵粉 ：適量

具體步驟

1.所需餡料食材

2.麵粉放入發酵粉和成麵糰，發酵至兩倍大就可做餅了

3.洋蔥切碎用油少至八成熟

4.醬牛肉剁碎

5.餡料裡打入雞蛋攪拌均勻

6.發好的麵糰擀成面片

7.像包包子一樣包上餡料翻過來醒發

8.電餅鐺加熱刷油

9.放入餅坯煎黃

10.煎黃翻面煎

11.加入適量清水

12.蓋上鍋蓋燜至水乾，再翻面至兩面金黃

13.醬牛肉餡餅做好了