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誘人的香菇肉餡灌湯包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
誘人的香菇肉餡灌湯包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

灌湯包,就是一種包子,但是裡面有湯。這種包子,通常皮是很薄的。一口咬下去,裡面的湯汁就會流出來,香氣四溢。開封、天津的灌湯包最為著名,色、香、味、形,全都具有。這道美味的香菇肉餡灌湯包,和他們有異曲同工之妙。香菇具有提高免疫力,抗衰老,抗癌的作用,瘦肉含有豐富的蛋白質,這道菜最適合當做早餐食用。

主料

麵粉 :500
豬肉餡 :500

輔料

肉皮凍 :200
香菇 :100
食鹽 :適量
白糖 :適量
味精 :適量
醬油 :適量
香油 :適量
姜 :適量
胡椒粉適量
黃酒 :適量

具體步驟

1 香菇切末、皮凍切末

2.藍莓在水裡浸泡,洗淨

3.香蕉切片

4.牛奶與酸奶混合倒在裡備用

5.啟動榨汁機把藍莓放上榨成汁,如果是榨汁機的出汁口有專門的擋汁的,可以先關閉出口

6.倒入榨汁機內酸奶、牛奶的混合物,與藍莓在果汁機裡混合30秒左右

7.香蕉放入榨汁機

8.與榨汁機裡的牛奶、藍莓混合打1分鐘

9.這時可以開啟擋口放出打好的奶昔了

4 上籠用旺火蒸約8分鐘,見包子呈玉色,底不粘手即熟