1、食材:熟豬肉(已切)、梅豆(已摘洗)、麵條(已焯水過涼)
2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的熟豬肉,加適量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、接著,合入過涼好的麵條和焯好的梅豆翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、調味炒勻,即成。