1、食材:帶豆(已摘洗)、熟豬肉(已切)、茭白(已剝殼清洗切絲)、麵條(已焯水過涼)
2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉和茭白,加適量的生抽。
4、翻炒翻炒。