準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蒜薹炒狗肉,做法非常簡單的一道菜,主要原材料是蒜薹和狗肉,菜品鮮嫩可口,口感與眾不同,既可以當下飯菜,也可以當下酒菜。具較好的保健功效,男女老少都適合吃,能增強體質,美容延緩衰老。
主料
狗肉 :
300g蒜薹 :
300g 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備一些蒜薹
2.再準備一些狗肉
3.將蒜薹切段
4.熱鍋冷油,先將狗入鍋爆炒
5.然後將蒜薹入鍋煸炒
6.最後加水和鹽,燜3分鐘即可
烹飪技巧
狗肉是從冰箱拿出來的,所以要先爆炒一下