肉末豇豆煎餃怎麼做|肉末豇豆煎餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末豇豆煎餃的做法步驟

• 1、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻

• 2、豇豆折去兩端洗淨

• 3、鍋中放水燒開，放入豇豆焯水，撈出過涼水

• 4、豇豆切細

• 5、肉末、豇豆末混合，加鹽調味拌勻

• 6、包成柳葉餃

• 7、不粘鍋刷油，放入餃子，稍煎至底部金黃

• 8、加入餃子一半高度的水，蓋蓋燒煮

• 9、水燒乾，放入黑芝麻，撒上蔥花

• 10、開吃啦