“鮮、香、脆的煎餅,好吃的主食哦!”
1、爛肉和豇豆混合均勻,加入胡椒粉、十三香攪拌。
2、加入麵粉,用勺子攪拌均勻,加入鹽調味。
3、油熱以後倒入一部分麵糊,用勺子輕輕按壓平。
4、一面定型以後再翻另一面,煎至兩面金黃。記得是大火定型,小火慢煎,裡面才容易熟哦!
5、出鍋啦!脆脆的烤肉豇豆煎餅出鍋啦!