1、白菜梗切碎。
2、加入肉末。
3、加入調料品。
4、打入一個雞蛋。
5、順著一個方向攪拌均勻備用。
6、麵糰準備好。
7、取部分麵糰,擀成餃子皮。
8、依次包好。
9、餃子放入不粘鍋煎一會,放入適量水,大火燜8分鐘,水乾即可。