香烙豆渣餅怎麼做|香烙豆渣餅的做法

“每天打了豆漿，豆渣本來可以一起喝的，但天天喝也就覺得想換換口味，丟掉又可惜，所以就做了這個豆渣餅。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香烙豆渣餅的做法步驟

• 1、打好的豆漿把渣濾起來

• 2、親戚送的玉米粉，如果不喜歡可以加麵粉拌勻，調的稀一點，這樣煎出來不會太厚且容易熟。想吃鹹的就加點鹽，想吃甜的就加點糖，可根據自己的口味調。

• 3、平底鍋放點點油，放上模具，倒入調好的豆渣糊

• 4、煎至一面金黃後翻面

• 5、等兩面都煎黃後即可。