1、老南瓜放進蒸鍋裡蒸熟。
2、掏成南瓜泥。
3、放進麵粉,糯米粉,糖,豆漿渣。
4、揉均勻。
5、做成餅坯。
6、做好的餅坯。
7、放進熱油鍋裡油煎。
8、翻面。
9、煎熟煎香。
10、移鍋邊瀝油。
11、裝盤開吃。