棗香豆渣餅怎麼做|棗香豆渣餅的做法

“昨天打了紅棗枸杞豆漿，瀝出的豆渣捨不得扔，就尋思著做成豆渣餅！揉麵的時候忘了放糖，喜歡甜口的可以適量放些白糖”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

棗香豆渣餅的做法步驟

• 1、麵粉和泡打粉混合，加入豆渣揉成團（豆渣的份量視乾溼程度酌情新增）醒發15分鐘

• 2、麵糰擀成約0.5釐米的面片

• 3、模具塗油摁出模型

• 4、電餅鐺上下盤預熱，排入餅模

• 5、合蓋烘烤10分鐘

• 6、裝盤！（忘了加糖，不對兒子胃口，喜歡甜口的可以適量加點）