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白菜豬肉餡煎包怎麼做|白菜豬肉餡煎包的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.44W
白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (200克)
  • 白菜 (200克)
  • 麵粉 (400克)
輔料
  • 橄欖油 (1勺)
  • 香油 (2勺)
  • 花椒粉 (少許)
  • 蔥末 (少許)
  • 薑末 (少許)
  • 蠔油 (1勺)
  • 醬油 (1勺)
  • (少許)
  • 料酒 (半勺)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜豬肉餡煎包的做法步驟

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第2張

    1、豬肉餡薑末切好。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第3張

    2、放入耗油,醬油,料酒拌勻。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第4張

    3、白菜洗淨。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第5張

    4、切好的白菜。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第6張

    5、所有食材,放在一起,放入蔥末,花椒粉,橄欖油,香油,鹽。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第7張

    6、拌勻。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第8張

    7、提前用酵母發好的麵糰。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第9張

    8、麵糰揉好,分成大小均勻的劑子,擀成包子皮。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第10張

    9、開始包包子。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第11張

    10、包子包好,醒發10分鐘。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第12張

    11、鍋內放油,放入包子,中火慢慢煎。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第13張

    12、包子底部金黃。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第14張

    13、到入清水,沒過包子3分之1。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第15張

    14、蓋上鍋蓋煎8分鐘。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第16張

    15、包子就做好了。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第17張

    16、包子上面宣軟,底部脆脆的,非常香。

  • 白菜豬肉餡煎包的做法 白菜豬肉餡煎包怎麼做 第18張

    17、做早餐非常棒。