豬肉白菜粉條餡餅怎麼做|豬肉白菜粉條餡餅的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉白菜粉條餡餅的做法步驟

• 1、麵粉加溫水和勻蓋保鮮膜醒半小時。

• 2、白菜切碎放鹽殺下水分。

• 3、粉條浸泡後煮熟。

• 4、豬肉切碎，放生抽、花椒粉、蔥花、料酒。

• 5、澆上熟油，放雞精、香油、鹽拌勻。

• 6、放入切碎的粉條拌勻。

• 7、再放入攥去水分的白菜碎拌勻。

• 8、切劑子，擀皮包餡。

• 9、包好後用手指輕按，再兩面擀薄。

• 10、平底鍋放油，放入餅烙。

• 11、兩面金黃。

• 12、成品。