“富貴黃金卷,用料簡單,製作方便,無論做為午後的茶食、還是餐桌上的一道菜,都是不錯的選擇,很適合新手哦!”
1、準備原料:雞蛋、肉鬆、丘比沙拉醬
2、雞蛋打散,過濾讓蛋液更細膩
3、蛋液中放入澱粉,加水攪拌均勻
4、平底鍋刷少許油,開小火預熱
5、平底鍋微熱即倒入蛋液,輕輕搖動平底鍋,讓蛋液均勻的攤開
6、翻面,出鍋
7、將肉鬆鋪在攤好的蛋餅上
8、將蛋餅捲起,用丘比沙拉醬封口
9、切段,擺盤。