馬上就要大學聯考了,想讓自己的孩子金榜題名?作為家長,怎能輸在後勤服務上?不妨給您的孩子準備一道有好寓意的美味佳餚,既補充營養,又給孩子加油打氣——那麼,您一定要學會這道家常富貴黃金餅!只需要一個南瓜、適量麵粉、豆沙、糯米粉和白芝麻,就能完成!
主料
南瓜 :80輔料
麵粉 :20具體步驟
將南瓜去籽削皮,切塊,上蒸籠蒸15分鐘
把南瓜搗成泥,加入麵粉和糯米粉,比例是5:4:1,然後和成麵糰
包入豆沙餡或者擀成簿餅,刷上油,切成小劑子,然後再製成小餅,可蘸上白芝麻
放進電餅鐺煎熟,又香又糯的富貴黃金就做好了
一定要買又老又醜的南瓜,這樣的南瓜才是最甜的