蝦仁韭菜炒蛋飯怎麼做|蝦仁韭菜炒蛋飯的做法

“蝦仁韭菜炒蛋飯，只是想變著法讓小朋友吃多樣化的食物，一碗飯裡很多種食物。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁韭菜炒蛋飯的做法步驟

• 1、白飯一碗，雞蛋一個，蝦仁4、5個，韭菜適量，生抽適量。

• 2、海蝦去殼挑去蝦腸，一個蝦仁片成2半片。

• 3、韭菜切粒，雞蛋放生抽打散。

• 4、熱油鍋放蝦仁翻炒片刻。

• 5、加入韭菜粒翻炒至變色變軟。

• 6、倒入蛋液翻炒到稍凝固。

• 7、倒入米飯，加適量生抽。

• 8、翻炒均勻即可起鍋了