“韭菜和雞蛋是絕配,加入蝦仁更是出彩,鮮美可口,營養豐富,家常做法,供大家參考。”
1、所需食材準備就緒。
2、雞蛋磕入碗中。
3、韭菜切末放入雞蛋中。
4、蝦仁改刀成粒,一同放入碗中,加鹽和五香粉攪拌均勻。
5、鍋中入油燒熱倒入蝦仁和雞蛋液。
6、成塊狀即可盛出。
7、家常小菜,請您品鑑。
8、成品圖。
炒雞蛋是富貴菜,油稍微多一點,發的蓬鬆,雞蛋更好吃哦!