“簡單快捷又營養。”
1、白菜,雞蛋,蝦仁,蔥,姜,生粉,料酒,鹽,味精,白飯一碗,準備。
2、放生粉,薑絲,料酒,醃製。
3、白菜洗淨切絲。
4、倒油,油熱炒雞蛋,一分鐘放蝦仁,炒三分鐘放在碗裡,倒點油,油熱放白飯翻炒再放入白菜五分鐘後倒入雞蛋蝦仁一起炒,放點鹽和少許味精。喜歡最後可以放點蔥提香。
5、完成。
6、也可以單獨蝦仁雞蛋白菜炒,電飯煲燒飯。
7、完成。