韭黃炒蝦仁蛋怎麼做|韭黃炒蝦仁蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭黃炒蝦仁蛋的做法步驟

• 1、準備:韭黃，雞蛋，蝦仁。

• 2、蝦仁放料酒，胡椒粉，薑絲抓勻醃製一下。

• 3、熱鍋放油，先將韭黃稍微炒至斷生。

• 4、然後放入蝦仁炒至變色。

• 5、再將雞蛋液倒入鍋裡(雞蛋液裡如鹽攪拌一下，沒拍照)。

• 6、輕輕翻動至蛋液凝固即熟了。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。