“最近特喜歡這種不發麵的包子,面和軟一點,葷素皆可,超級方便,又超級美味!今來一款:雞蛋蝦仁韭菜包,鮮美營養哦”
1、韭菜雞蛋備用
2、蝦處理乾淨
3、面和好醒至
4、韭菜和蝦仁改刀,雞蛋炒熟,放入盆中加五香粉和姜粉用熱油淋入
5、面醒好改刀擀皮
6、餡加鹽拌勻,皮上放入適量餡,如包子一樣包起來
7、依次包好備用
8、平底鍋入油放入包子,底部定型後放入適量的水,蓋蓋
9、大概煎七八分鐘
10、水蒸發完,底部金黃即可關火
11、全程小火哦
12、家常美味,請您品鑑
13、成品圖。
時蔬隨意搭配,葷素皆可!祝您週末愉快。