雞蛋蝦仁炒韭菜怎麼做|雞蛋蝦仁炒韭菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋蝦仁炒韭菜的做法步驟

• 1、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。

• 2、韭菜洗淨控水。

• 3、切成寸段。

• 4、蝦仁洗淨去蝦線。

• 5、鍋內放少許油燒熱，然後放入蝦仁煸炒至變色。

• 6、放入薑末爆香。

• 7、放入韭菜翻炒均勻。

• 8、倒入炒好的雞蛋。

• 9、加少許鹽調味。

• 10、繼續翻炒均勻即可出鍋裝盤。

• 11、成品圖！