香蔥雞蛋煎餅的做法 為家人做愛心營養早餐之------香蔥雞蛋煎餅 香蔥雞蛋煎餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、1.準備食材香蔥50克，雞蛋兩個，麵粉小半碗...

• 2、2.將香蔥切成小香蔥丁...

• 3、3.將香蔥下裝入盆中打入兩個雞蛋...

• 4、4.將香蔥丁和雞蛋攪拌均勻...

• 5、5.攪拌好的蛋液中加入不量的水,加入小半碗麵粉...

• 6、6.蛋液中加入水和麵粉後均勻的攪拌成麵糊狀...

• 7、7.平底鍋加熱後倒入少量的食用油...

• 8、8.油熱後倒入攪拌好的麵糊,煎至一在定型,即是在鍋中可以晃動時將餅翻個面...

• 9、9.煎餅煎到雙面有金黃色的焦起鍋裝盤食用...

小竅門

1.麵糊中也可以不加水。
2.在有蛋的餅最好不要放雞精，因為雞蛋中本來就含有雞精的成份。