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雞蛋煎餅的做法 快手早餐餅——雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做

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雞蛋煎餅的做法 快手早餐餅——雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麵粉 (150克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 小蔥 (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞蛋煎餅的做法步驟

  • 1、食材:麵粉、雞蛋、小蔥、花椒粉、鹽、植物油。
  • 雞蛋煎餅的做法 快手早餐餅——雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做 第2張

    2、麵粉、雞蛋、花椒粉、鹽放在碗裡。

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    3、調成麵糊,再加入切碎的小蔥攪拌均勻後靜置20分鐘。

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    4、平底鍋刷一層薄油,麵糊倒入平底鍋,轉動鍋柄使麵糊均勻鋪滿鍋底

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    5、麵糊快凝固時撒少許黑芝麻。

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    6、看煎餅鼓起大泡時,翻面再煎一會即可出鍋。