小白菜餃子的做法 【魯菜】小白菜餃子 小白菜餃子怎麼做

“這是昨天買的小白菜吃剩的，不想再炒白菜吃了，所以就包了餃子。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小白菜餃子的做法步驟

• 1、買回來的小白菜。

• 2、小白菜洗淨。

• 3、鍋內放入水燒開，放入洗淨的小白菜。

• 4、鍋內的水冒泡就可以了。

• 5、放到冷水中過涼。

• 6、擠去水分。

• 7、剁碎的小白菜。

• 8、豬肉剁碎。

• 9、放入十三香粉，食用油，醬油，攪拌均勻。

• 10、放入剁好的小白菜，放入食用鹽，雞精繼續攪拌均勻。

• 11、放入韭菜末攪拌均勻。

• 12、揉好的麵糰。

• 13、切成劑子。

• 14、擀成麵皮。

• 15、包好的餃子。

• 16、鍋內放入冷水燒開，放入餃子煮熟即可。

• 17、翡翠的餡料。