1、把肉切碎,不用剁很碎哦!
2、白菜切細,可以剁,不用特別碎。
3、肉和菜放在一起。
4、切上小蔥,切碎一點就可以。
5、加上油,花椒粉,生抽,鹽。
6、揉麵團,要軟一點的。
7、擀皮,加餡。
8、包一個。
9、皮兒是女兒幫忙擀的。有的大,有的小。
10、一蓋子餃子,40多個。夠我和女兒吃的了。
11、水燒開,餃子下鍋裡。
12、反覆煮3開,餃子皮兒鼓起來就可以了。
13、出鍋了!
14、三開就好,不要煮過了,會破。
15、怎麼樣,看起來好吃吧?
16、開吃啦!
17、菜和肉都是新鮮的
18、加點蒜蓉,做調料。
19、白菜牛肉水餃,煮出來還帶湯,很好吃。快來嘗一嘗吧!