白菜型餃子怎麼做|白菜型餃子的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜型餃子的做法步驟

• 1、把菠菜洗淨榨汁，少放點水，否則和麵太軟

• 2、再活一個無顏色麵糰

• 3、把白麵搓成圓柱形，菠菜面擀開

• 4、將白麵柱全部包住，切去多餘的菠菜面，一起搓成圓柱，完全粘合

• 5、切劑

• 6、壓扁

• 7、擀麵皮

• 8、把邊全部捏住

• 9、用兩個大拇指壓住邊，一起擠向胸部，就成了

• 10、好多

• 11、下鍋煮六七分鐘

• 12、盛碟可以吃了

小竅門

不是張掖人，但是嫁到張掖了，這裡人很愛吃餃子，各種餡，尤其是韭菜雞蛋餡，這裡沒有強調餡，大家可以根據自己喜好製作餡