蘿蔔餡新包米麵菜團怎麼做|蘿蔔餡新包米麵菜團的做法

“新鮮的包米麵，開水一燙都出來了玉米的清香味，在包上餡太好吃了”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔餡新包米麵菜團的做法步驟

• 1、玉米用開水燙一邊到一邊攪拌燙均勻

• 2、3克孝母用溫水融化

• 3、包米溫度低了，把白麵到裡，在到入孝母水

• 4、揉成團，醒發1個小時

• 5、所有的餡料

• 6、蘿蔔擦絲，用鹽沙一5分鐘，用溫水洗淨，攥靜水份，雞蛋煎好，粉絲用開水燙5分鐘空淨水份，頓幾刀不要頓的太碎

• 7、拌一起，放少量的鹽，胡椒粉少量，鮮醬油兩小勺

• 8、面發好了

• 9、排氣分成均勻的劑子

• 10、不用擀皮，用手壓把餡往裡壓，收口輕輕的包好收口朝下

• 11、上蒸鍋大火蒸20分鐘，在燜2分鐘

• 12、蒸好了新鮮的包米真香

• 13、好吃

• 14、成品餡清淡，麵皮宣軟有嚼勁

• 15、成品

• 16、成品