“嫩滑多汁的牛肉，胡蘿蔔營養豐富，一款美味營養的包子就誕生了。”
1、適量的麵粉加入糖，鹽適量的溫水拌成大面絮。
2、揉成光滑麵糰，自然發酵90分鐘，室內有20度。
3、準備餡料食材：牛排，胡蘿蔔，黑木耳。
4、把食材都剁碎，加黑椒汁，蠔油，香油拌勻，餡就調好了。
5、面發好了，如圖，很不錯。
6、揉揉排氣，搓長條。
7、分成大小均勻的面劑子。
8、按扁，擀成中間厚周邊薄的麵皮，放入適量的餡，包成自己喜歡的樣子。
9、包好一個了，依次都包好。
10、放入蒸鍋，二次醒發15-20分，冷水開蒸20分鐘，再虛蒸5分鐘即可。
11、叮噹，時間到，美味包子眼前一亮。
12、夾出裝盤。
13、成品圖。
用了黑椒汁，一口咬下去醬汁滿嘴，美不言
千里飄香谷
