1、所有材料倒入麵包機,充分混合。
2、揉到麵糰可以拉出薄膜。
3、收圓發酵。
4、發酵到2-2.5倍大。
5、排氣,分割成3份,滾圓,餳10分鐘。
6、取出一個麵糰,擀成橢圓形,然後捲起。
7、放入吐司模中,進行二次發酵。
8、至九分滿時加蓋。
9、烤箱預熱,170度約烤40分鐘即可。