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香甜貼餅子怎麼做|香甜貼餅子的做法
欄目:
主食
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/
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2.03W
“
上次去郊區玩,吃到的貼餅子很好吃,又想吃了,試著做了一下,效果還不錯
”
食材明細
主料
玉米麵
(適量)
雞蛋
(適量)
輔料
白糖
(適量)
泡打粉
(適量)
原味
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
香甜貼餅子的做法步驟
1、將玉米麵和泡打粉混合(也可加少量普通
麵粉
)。
2、加白糖,將一枚雞蛋打入,加水攪拌,和成麵糰。
3、鍋燒熱,放少許油(太慌了,都忘了拍照了)。
4、揪一塊麵團,用兩個手掌壓成圓餅。
5、轉小火,將餅放入,要時刻晃動鍋,以免粘鍋。
6、兩分鐘後,翻煎另一面,兩面都金黃了,即可。
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