如何做簡單又美味|獨特鹹菜豆瓣

這道獨特鹹菜豆瓣 它整體的味道還是非常的鮮美的，而且它的做法也有很多種，這裡面的豆瓣既可以用來作為蔬菜由主場做湯等等很多種做法，味道都非常的棒，比較簡單，方便快捷，聽到這裡的話，你是不是也很心動的，，趕快來試一試這道鹹菜豆瓣湯，

主料

輔料

具體步驟

蠶豆剝出籽粒，沖洗，去豆皮，剝出豆瓣雪裡蕻鹹菜切碎

油鍋燒熱豆瓣入油鍋爆一下豆瓣翻炒轉色下鹽放多一點水，下鹹菜，蓋上燜一小回，

豆瓣酥了就可以放一點糖、味素翻一下即可出鍋裝盤

撒上一點胡蘿蔔碎點綴即可

烹飪技巧

無