蔓越莓餅乾棒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃油室溫軟化

2.加糖粉，用打蛋器打發

3.加入打散的雞蛋，繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀

4.加入蔓越莓

5.再加入過篩低粉拌勻成麵糰

6.用擀麵杖把麵糰擀成長方形面片，放入冰箱冷凍1小時，刀把面片切成長條。把長條擺入烤盤

7.放進預熱好的烤箱中層180度烤15--20分鐘左右

8.出爐後放涼即可食用

烹飪技巧

1、如果蔓越莓乾的個頭比較大，需要先切碎(不要切太碎)。2、放入烤箱中烘烤，各家的烤箱不一樣，溫度也會有所不同，要依自家烤箱的實際情況來調整；要時刻觀察。3、餅乾等完全涼後放入密封罐中收藏。