玉米麵貼餅子怎麼做|玉米麵貼餅子的做法

“多吃粗糧，為了健康！家裡的玉米麵可是我的大愛，前些天跟媽媽打電話，媽媽說家裡剛剛下了新的玉米麵，讓我下次回家一定要帶一些。離媽媽遠，一年就見個一次或兩次，真是又想爹孃，又想家裡的飯菜啊！傷感ing~~這玉米麵是市場上買的，雖然跟媽媽家的沒法兒比，但遠水不解近渴啊，將就著來吧！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米麵貼餅子的做法步驟

• 1、玉米麵、莜麵、麥片混合

• 2、一邊加開水，一邊用筷子攪拌，直至看不到乾粉為止，放涼後用手揉勻

• 3、揪一塊兒揉圓後拍成扁片。涼鍋鍋內底放油，把貼餅子生坯先放進去

• 4、開小火煎至兩面金黃即可

• 5、做好的貼餅子，外脆裡軟，非常好吃！