火腿腸茼蒿貼餅子怎麼做|火腿腸茼蒿貼餅子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿腸茼蒿貼餅子的做法步驟

• 1、食材：玉米麵、茼蒿（已清洗）、火腿腸、雞蛋、無鋁泡打粉。

• 2、將火腿腸去包裝，放在案板上切碎，茼蒿也切碎，待用。

• 3、將無鋁泡打粉加入玉米麵中。

• 4、加適量的鹽。

• 5、拌勻。

• 6、隨後，合入切好的茼蒿和火腿腸，打入雞蛋。

• 7、再次拌勻。

• 8、接著，加適量的清水。

• 9、和成團。

• 10、然後，取一些火腿腸茼蒿玉米麵團揉成圓球。

• 11、按扁一下。

• 12、最後，在電餅鐺加適量的油，貼入火腿腸茼蒿玉米麵餅煎至兩面金黃即可。